« Mini Cafoutch », en référence au placard, au débarras servant au stockage de marchandises, nommé « Cafoutch » dans le jargon provençal. Ainsi se nomme l’épicerie coopérative qui a vu le jour rue Astouin à Marseille il y a près de quatre ans.
Allier l’artisanat, l’écologie, et le patrimoine, c’est le défi que se sont lancé Guillaume Florin et Florian Deneuville, deux jeunes Luthiers installés à Aix-en-Provence. Leur idée : créer des guitares électriques à partir de bois recyclé.
